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越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 牛刀包丁240mm 寿檀八角柄
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20691989704
中古 ：20691989704-1 |
メーカー | 越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 牛刀包丁240mm 寿檀八角柄 | 発売日 | 2025/01/24 14:26 | 定価 | 19800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 牛刀包丁240mm 寿檀八角柄
※他でも出品中のため、購入前にコメントください。※値下げは不可となります。予めご了承ください。※ヤマト運輸か佐川急便にて発送いたします。17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁越前（旧 武生市）にて開発されたＶ金10号特殊刃物鋼使用。越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 牛刀包丁240mm 寿檀八角柄【商品説明】毎日お使いいただいても飽きの来ない上品な17層鋼模様が特徴の「雪月花（せつげつか）」です。熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れ、しかも錆びにくくかつ研ぎやすい高級刃物鋼、V金10号を使用した本物の鍛造品です。ハンドルの材質は高級家具や楽器に使用されて いる最高の材料「寿檀」を採用。寿檀は紫檀より硬く、木目が美しく芸術的価値も高い逸品です。【仕様】■刃渡り ： 約 245mm■全長 ： 約 403mm■刃幅 ： 約 56mm■重量 ： 約 190g■鋼 ： V金10号鋼■柄 ： 黒合板桂・寿檀柄■日本製種類···包丁・ナイフ
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